Treated
varieties
Rostia
Temperature range
8℃-35℃
Altitude
~1800
meters
Bee hives density
10/ hectare
Planting
style
Substrate (soilless growing)
Orchard
type
Tunnels
Eyal, parte de la Organización Granot, es la mayor cooperativa agrícola regional en Israel. En Eyal, cientos de productores y operarios de campo tecnológicamente capacitados cultivan más de 200 hectáreas con diversos cultivos, que incluyen nectarinas, caquis y aguacate/palta. Estos agricultores con visión de futuro exploran constantemente nuevas tecnologías para mejorar la productividad de manera sostenible, incorporando diversas estrategias inteligentes frente al clima, tales como agricultura regenerativa, sistemas agroforestales, agricultura de precisión, tecnologías de conservación de agua y energías renovables.
La innovadora tecnología de polinización de BloomX se integra perfectamente con las prácticas agrícolas sostenibles y tecnológicas de Eyal. Recientemente, los productores de aguacate/palta observaron una disminución en la actividad de las abejas melíferas debido al aumento de las temperaturas, un factor clave en la reducción de la polinización y la baja productividad.
A esto se suma que las abejas no son polinizadores naturales de este fruto: evitan las flores de Hass, que contienen altos niveles de potasio. Dado que Hass es una variedad de gran demanda, esto representa un desafío significativo para los agricultores.
Yongerman-Sela, uno de los productores de aguacate/palta en Eyal, detectó este problema desde temprano. Durante un verano especialmente caluroso, notó que no había abejas forrajeando en su huerto por casi dos semanas. Preocupado, comenzó a buscar una solución que pudiera asegurar una polinización constante, incluso bajo condiciones desfavorables.
Esto lo llevó a la tecnología de polinización de BloomX, que emplea algoritmos predictivos y herramientas robóticas para replicar la polinización natural, mejorando el rendimiento y la calidad de la fruta. Los modelos basados en IA predicen las ventanas de polinización para flores masculinas y femeninas, lo que permite a los operarios de campo utilizar equipos robóticos y controlar el proceso de polinización, incluso en condiciones adversas.
La colaboración comenzó como un piloto, con Yongerman-Sela probando la tecnología de BloomX en 2020 en una parcela de 1 hectárea. Los resultados fueron prometedores, lo que llevó a una expansión a 18 hectáreas en 2023. El sistema de BloomX incluye el Colector de Polen YAHAV 1400, que utiliza cargas electrostáticas para extraer polen de flores masculinas de aguacate/palta en plena floración y almacenarlo hasta por 24 horas, sin afectar su viabilidad. Posteriormente, el polen es redistribuido con el Dispositivo Polinizador YAHAV 1400, aplicado en la fase receptiva de la flor femenina, asegurando una polinización cruzada precisa, rápida y eficiente.
El objetivo principal para medir el éxito fue lograr al menos un 10% de incremento en la productividad. Además, BloomX y el productor monitorearon el aumento en el número de frutos premium, aunque ningún KPI específico fue formalmente asignado a esta métrica.